生産地域:シダモ地方イルガチェフェ地区
標高:約 1,900m
栽培品種:在来種
商品規格:G1
精選方法:NATURAL
コーヒーの起源とも言われるエチオピアのコーヒー。エチオピアの大地にはコーヒーの木が自生しているほどコーヒーには適した土壌です。
巷で"モカ"と呼ぶのは、このエチオピアのコーヒーとエチオピアの対岸のイエメンのコーヒーの総称。
エチオピア特有の熟した果実の香味はモカを代表する香りで、"モカ香"と呼ばれています。
一度飲んでファンになってしまう人も多いエチオピアのコーヒーは、ウォッシュドよりもやはりナチュラルがおすすめです。
是非ご自宅でモカの香りを楽しんでみてはいかがでしょうか。