SOLD OUT
【このコーヒーのランクは、トップ・スペシャルティコーヒーです。】
世界中で注目されるコーヒー生産国ケニア。
品質は、スペシャルティコーヒーよりさらに上の"トップ・スペシャルティ"で最高クラスのコーヒー豆です。品種は、SL28とSL34というケニアを代表する品種になります。今回は、その高品質なケニアのコーヒー豆を"深煎り"に仕上げました。ケニアのコーヒー豆は、浅煎り~深煎りという焙煎度合いの中で、"ケニアらしさ"を失うことがありません。今回のような深煎りの場合でも、しっかりとケニアの美味しさが伝わるはずです。深煎りなのにスッキリとした印象を受けるのは、ケニアの品質の高さを感じさせます。ぜひ一度お試しくださいませ。(一般的に3~5日程度経過した頃が飲み頃とされておりますが、煎りたてでも充分美味しく味わうことができます。日数ごとの味の変化も面白いですよ。)
【酸味】★
【苦み】★★★
【甘み】★★
【コク】★★★★
【香り】★★★★★
一人分13gでの味の評価です。
※ご注文の際は、送料が200g以上になるようにお願い致します。なお、詳細につきましては、ホーム画面上の【ABOUT】ページよりご確認くださいませ。